Komunikat Głównego Inspektoratu Sanitarnego
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował na swojej oficjalnej stronie komunikat: „Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie niezadeklarowanej substancji alergennej – dwutlenku siarki w produkcie”. Producent wycofuje kwestionowaną partię z obrotu handlowego. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces.
W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono zawartość dwutlenku siarki (E 220). Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego – czytamy na gov.pl.
Po spożyciu wskazanego niżej towaru u osób z alergią bądź nietolerancją na dwutlenek siarki i siarczyny może wystąpić reakcja alergiczna. Jednostki te nie powinny spożywać opisywanego produktu. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej współpracują z producentem w celu określenia źródła występowania dwutlenku siarki w PIECZARKACH MARYNOWANYCH VITMAR, 750 g, o numerze partii/ dacie minimalnej trwałości: 08.2022.
Szczegóły:
Produkt: PIECZARKI MARYNOWANE VITMAR, 750 g;
Producent: P.P.H.U. „VITMAR” Maria Korkus, Dębie 1a, 42-110 Popów;
Numer partii/ data minimalnej trwałości: 08.2022.
⚠️ Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie niezadeklarowanej substancji alergennej – dwutlenku siarki w produkcie pn. Pieczarki marynowanehttps://t.co/L6NlxrXKvI
— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) May 31, 2022
Zdjęcie produktu znajdziecie TUTAJ.
Źródło: GIS